Toffifee muffin

Name: Toffifee muffin
Yield: 12 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 100 g cukor; 1 db tojás; 100 ml étolaj; 3 ek holland kakaópor; 1 tk őrölt fahéj; 250 ml tej; 250 g liszt; 1 ek sütőpor; 12 szem toffifee; 100 g étcsokoládé; 1 ek kakaópor; 2 ek porcukor; 100 ml tejszín; 150 g szobahőmérsékletű vaj; 12 db toffifee

Gigu95 @cook_7423328

Nagyon egyszerű és nagyon finom édesség. ☺️

Olvass tovább

Toffifee muffin

Gigu95 @cook_7423328

Nagyon egyszerű és nagyon finom édesség. ☺️

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

12 db

Tészta:
100 gcukor
1 dbtojás
100 mlétolaj
3 ekholland kakaópor
1 tkőrölt fahéj
250 mltej
250 gliszt
1 eksütőpor
12 szemtoffifee
Krém:
100 gétcsokoládé
1 ekkakaópor
2 ekporcukor
100 mltejszín
150 gszobahőmérsékletű vaj
12 dbtoffifee

Mentve

Elkészítés

1

A cukrot és a tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, kakaóport, fahéjat.
2

Folyamatos keverés mellett hozzáöntjük a tejet, majd belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet is.
3

A masszát muffinkapszlikkal bélelt muffinformába adagoljuk, mindegyik közepébe nyomunk 1-1 szem Toffifee-t és 180 C fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük őket.
4

A krémhez a forró tejszínt a darabokra tört csokira öntjük, megvárjuk, míg elolvad, összekeverjük és hűtőben kihűtjük. A kihűlt krémet kihabosítjuk, hozzákeverjük a vajat, kakaóport és a porcukrot.
5

A krémet csillagcsöves nyomózsákba töltjük és a kihűlt muffinok tetejére adagoljuk. Mindegyik tetejére 1-1 szem Toffifee-t nyomunk.