Miután a húst kivettük a fazékból beletesszük a maradék zsírt és üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát és felkockázott sárgarépát. Ezután felöntjük vízzel háromnegyedig a fazekat és puhára főzzük a sárgarépát.

Amint nagyjából megpuhult a sárgarépa bele tehetjük a kockára vágott krumplit és a babérleveleket. Még ha szükséges akkor adhatunk hozzá vizet.

Ahogy a krumpli is megfőtt, ízlés szerint beletesszük az ecetet is. A lisztet, a tejfölt és a hideg vizet csomómentesre kavarjuk és a hőkiegyenlítésért ki veszünk egy kanál forró levest és összekavarjuk. Végül az egészet beleöntjük a levesbe, elkavarjuk és készen is vagyunk. Jó étvágyat kívánok!