Cuadraditos húmedos de pera

#delantaldorado Esta es una receta ideal para cuando tenes algunas peras maduras y querés aprovecharlas. También podes hacerlos con manzana. Son ideales para acompañar el mate y hacerlos te lleva muy poco tiempo. ¡Qué los disfruten!
Cuadraditos húmedos de pera
#delantaldorado Esta es una receta ideal para cuando tenes algunas peras maduras y querés aprovecharlas. También podes hacerlos con manzana. Son ideales para acompañar el mate y hacerlos te lleva muy poco tiempo. ¡Qué los disfruten!
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar la manteca y seguir batiendo. Agregar la leche y la esencia de vainilla. Seguir batiendo.
- 3
Cernir y agregar la harina. Mezclar con movimientos envolventes hasta lograr el "punto letra".
- 4
Enmantecar un molde de 24 cm y poner las rodajas de la pera. Sobre ellas, poner la mezcla. Y cocinar a fuego mínimo por 40 min. Si usas el flip essen, usa fuego corona.
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