Pukis atau Kue Cubit🤔

Name: Pukis atau Kue Cubit🤔
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A(biang) :; 4 sdm air biasa; 1 sdm fermipan; 2 sdm gula pasir; 3 sdm terigu; Bahan B :; 300 gr terigu ∆; 3 sdm maizena; Bahan C :; 100 gr margarin cair; Bahan D :; 2 btr kuning telur; 2 btr telur utuh; 150 gr gula pasir; Bahan E :; 400 ml santan; 1/2 sdt garam; 4 sdm SKM

Dewi Anggie Saverio @bobbyndut

Bantul

Mungkin kalo pake cetakan pukis rasanya bener-bener pukis tapi ini seadanya loyang jadi rasanya koq kaya' kue cubit😀. Recook punya mbak Yuli Rahmawati

Lebih banyak

Pukis atau Kue Cubit🤔

Dewi Anggie Saverio @bobbyndut

Bantul

Mungkin kalo pake cetakan pukis rasanya bener-bener pukis tapi ini seadanya loyang jadi rasanya koq kaya' kue cubit😀. Recook punya mbak Yuli Rahmawati

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A(biang) :
4 sdmair biasa
1 sdmfermipan
2 sdmgula pasir
3 sdmterigu
Bahan B :
300 grterigu ∆
3 sdmmaizena
Bahan C :
100 grmargarin cair
Bahan D :
2 btrkuning telur
2 btrtelur utuh
150 grgula pasir
Bahan E :
400 mlsantan
1/2 sdtgaram
4 sdmSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang. Diamkan kurleb 15mnt
2

Mixer bahan D dengan high speed sampai kental dan pucat. Jangan sampai putih kaku
3

Masukan bahan B ke bahan D dengan low speed
4

Selanjutnya masukan bahan A (biang) dan bahan E selang seling aduk dengan spatula
5

Terakhir masukan bahan C. Tutup dan diamkan kurleb 1jam sampai mengembang
6

Tuang adonan di cetakan 3/4 dari cetakan. Masak pakai api kecil. Tunggu sesaat tambahkan topping (keju atau messes). Tunggu sampai keluar gelembung kecil-kecil baru ditutup. Masak sampai matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Anggie Saverio @bobbyndut

pada 01 Februari 2020 08.44

Bantul

Dari yang awalnya cuma iseng tapi sejak berumahtangga wajib harus bisa perang didapur demi kelangsungan jatah bulanan yang dianggap cukuplah untuk suatu nilai yang bernutrisi, bergizi dan menyehatkan badan juga isi dompet😀

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Telur Fermipan Santan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya