في البترا نضع كل المكونات ونخلط جيدا حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف الفرينة والخمارة والمايزينة المغربلة إلى الخليط حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح

نصف الحبة وبواسطة فرشاة نضع خطوط من المربى ثم نضع الحلوة الملونة والجهة الثانية ونرشها بالسكر الناعم وفي الوسط نضع مربى المشمش معطر بعطر الفراولة

ويقدم