Kelkáposzta krémleves fokhagymás pirítóssal
Maradt egy fél kelkáposztám, amivel nem tudtam mihez kezdjek. Azelőtt még sosem csináltam belőle krémlevest, de gondoltam kipróbálom. Szerencsére jól sikerült, még a lányom is lelkesen ette, ami nagy szó.
Kelkáposzta krémleves fokhagymás pirítóssal
Maradt egy fél kelkáposztám, amivel nem tudtam mihez kezdjek. Azelőtt még sosem csináltam belőle krémlevest, de gondoltam kipróbálom. Szerencsére jól sikerült, még a lányom is lelkesen ette, ami nagy szó.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítem, a káposztát felcsíkozom, megmosom. A hagymát megpucolom, szintén csíkokra vágom, majd megdinsztelem. Erre rádobom a kelkáposztát, átforgatom.
- 2
A krumplit megpucolom, feldarabolom, a káposztára öntöm. Beleteszem a leves kockát, fokhagymát és a fűszereket, felöntöm annyi vízzel ami éppen ellepi.
- 3
Fedő alatt puhára főzöm. Amikor kész, botmixerrel leturmixolom. Hozzáöntöm a tejszínt, összeforralom.
- 4
A kenyeret kenyérpirítóban megpirítom, bedörzsölöm fokhagymával, felkockázom. Tálaláskor a leves tetejére halmozom. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek