اول از همه برگهای کاهو رو خوب شسته و گذاشتم آبشون بره بعد قسمت وسط برگ کاهو رو از برگ کاهو جدا کردم و خوب ریز کردم و پنج تخم مرغ بهش اضافه کردم..... و دو قاشق آرد و مقدار نمک و فلفل و دارچین و زرشک بهش اضافه کردم و مخلوط کردم بعد قاشق قاشق تو روغن داغ سرخ کردم مزش فوق العاده بود حتما امتحان کنید و نوش جان کنید...👌😋👌 نکته: ساقه ی وسط برگ کاهو اصلا استفاده نشه چون آب میکنه و کوکو با کیفیت درست نمیشه فقط برگ سبز کاهو استفاده بشه 😇 جاتون سبز مهربونا انشالله درست کنید و لذت ببرید خوشمزس خصوصا

با مقداری زرشک که بهش اضافه کردم 😋😋😋