Kovász nélküli (élesztős) kenyér

K. Zita @cook_6652540
Másik két receptem kovászos. Ezt viszont azért szeretem, mert van úgy, hogy elfelejtünk előző este kovászt készíteni és jól jön egy gyors megoldás.
Kovász nélküli (élesztős) kenyér
Másik két receptem kovászos. Ezt viszont azért szeretem, mert van úgy, hogy elfelejtünk előző este kovászt készíteni és jól jön egy gyors megoldás.
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat kelesztőtálba teszem és 1-2-es fokozaton jól kidagasztom, majd 25-30 percig kelni hagyom.
- 2
Gyengéden átgyúrom, majd ismét kelni hagyom.
- 3
Ezután formázom és zsírpapíros jénaiba teszem, tetejét rátéve. A sütőt 220 C fokra előmelegítem, ezalatt duplájára hagyom kelni, majd bevágom.
- 4
25-30 percig sütöm, majd leveszem a tetejét. És kb. ennyi ideig tovább sütöm, de már csak 200 C fokon.
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11520735









Szöveges kommentek (4)