Amerikai palacsinta
Amerikai palacsinta
Elkészítés
- 1
Egy tálba mérjük a száraz hozzávalókat és összekeverjük.
- 2
A tejben simára keverjük a tojást. Én külön választottam a tojást. Kemény habbá vertem a fehérjét. Dupla adagot készítettem.
- 3
A tojásos, tejes keveréket és az olajat hozzáadjuk a lisztes keverékhez. De csak fokozatosan.
- 4
Nem találtam elég simának, így leszűrtem.
- 5
A végén belekeverem a kemény tojáshabot.
- 6
Felhevítjük a serpenyőben az olajat.
- 7
Míg melegszik a serpenyőben az étolaj, leszűröm a barack befőttet.
- 8
A forró serpenyőbe tésztát teszünk és fedőt rakunk rá. De ne túl forró legyen, mert hamar megég.
- 9
Mikor buborékos lesz, megfordíthatjuk.
- 10
Ha megsültek, ízlés szerint bármivel tálalhatjuk. Nálunk a fiúk barack befőttel és juharsziruppal eszik. Én csak juharsziruppal. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





















Szöveges kommentek