Mustáros grillezett csirkemell

Name: Mustáros grillezett csirkemell
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4-5 kanál mustár; 500 g csirkemell; 3 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint kis kocka vaj (sütéshez)

Lászlóné Gábor @GLaszlone93

Kiskunlacháza

Mustáros grillezett csirkemell

Lászlóné Gábor @GLaszlone93

Kiskunlacháza

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4-5 kanálmustár
500 gcsirkemell
3 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintkis kocka vaj (sütéshez)

Mentve

Elkészítés

1

A húst alaposan megmossuk. Vékony szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk.
2

Megpucoljuk és összetörjük a fokhagymát, összekeverjük egy kis tálban, csészében a mustárral.
3

A grillt vagy serpenyőt kicsit bevajazzuk, hogy ne tapadjon le a hús. Sózzuk, borsozzuk a húst.
4

Kicsi pirospaprikát teszünk rá, majd jó alaposan megkenjük. Sütés közben kenjük folyamatosan a mustáros fokhagymás masszával.