رولت سوئیسی
بسیار خوشمزه و شیک😍
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
زرده و سفیده تخممرغ را جدا کرده و سفیده را با نیمی از شکر آنقدر زده تا پف کند و وقتی ظرف را بر میگردانیم نریزد
- 2
زرده را با وانیل و بقیه شکر زده تا سفید و کش دار شور و سپس روغن و شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید
- 3
آرد،بیکینگ پودر ، نشاسته ذرت راه دو بار الک کرده
- 4
یه لایه از زرده را روزه سفیده ریخته و بعد به لایه از مخلوط آرد را با الک روی آن بپاشید و به لیسک به صورت دورانی هم بزنید و تا اتمام مواد به همین صورت ادامه بدید
- 5
کف سینی را چرب کرده کار روغنی انداخته دوباره روی آن را چرب کنید مواد را روی آن بریزد و با پالت صاف کنید تا به صورت صاف پف کند و سینی را چند بار به میز بکوبید و داخل فر در طبقه وسط فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه گذاشته
- 6
بعد از پخت روی آن پودر نارگیل و پودر قند بپاشید و رول کنید بذارید تا خنک شود و فرم بگیرد
- 7
خامه را با همزن زده تا فرم بگیرد و رول را باز کنید با پالت خامه را روی سطح آن پخش کنید و سپس دوباره رول کنید
- 8
بقیه خامه را داخل ماسوره ریخته و رولت را تزیین کنید
- 9
اینستا گرام من رو به نام rihanna.cookingدنبال کنید 😘😍
- 10
- 11
نوش جان
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)
رنگ خوراکی توش میریزید؟