ابتد شکرگلوکز آب با هم مخلوط کرده روی شعله میزاریم تاداغ شه ولی نجوشه

شکلات خرد شده درمخلود میزاریم تاآب بشه حالاخامه اضافه و با گوشکوب برقی دودقیقه هم زده

ژلاتین سفت شده که ی شب قبل آماده کردید اضافه کنید درمخلوط میزاریم به آرامی هم میزنیم تاحباب نشود

توضیحات ژلاتین سفت شده پست قبلی گذاشتم

در آخر از صافی رد میکنیم کیک کاور کشیده دوساعتی میزاریم توی یخچال بعد با سس روی کیک میزاریم روزبعد تزئین کنید

پست بعدی کیک سس فرانسوی هستش با تزئین