Setelah selesai merebus ayam, kaldu ungkepan ayam dipakai untuk bahan kremes

Campurkan seluruh bahan yang sdh ada

Panaskan minyak, minyak harus banyak dan benar2 sdh panas. Api jangan terlalu besar karena bisa gosong

Setelah itu tuangkan adonan keemesan kira2 dua kepal tangan dari penggorengan 3/5 SDM. Angkat dan jangan sampai gosong, lakukan sampai adonan habis dan jika akan menuangkan adonan dipastikan minyak sudah benar benar panas