کیک آلبالو خانم فرهنگ
#كيك. اين دستور از تلويزيون گرفته شده
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
روش تهيه:ابتدا كره پاستوريزه به دماي محيط رسيده وشكررادرون كاسه همزن ميريزيم وبادرجه تندهمزن٥دقيقه هم ميزنيم..وبعددانه دانه تخم مرغ افزوده ميشودهرتخم مرغ ١تا٢دقيقه همزده ميشود..بعديك قاشق چايخوري وانيل مايع اضافه ميشه اگروانيل پودري داشتيم ١/٢قاشق چايخوري ميريزيم
- 2
آلبالوهاروبه يك قاشق غذاخوري ازآرددستورآغشته مي كنيم كه آلبالوها سنگيني نكنه وته قالب ته نشين نشه ونسوزد...بعدبكينگ پودروهل به بقيه آردافزوده ميشود..بعديك مقدارازمخلوط آردبه همزن برقي افزوده ميشودوبعديك مقدارخامه اضافه ميشه اينكارراتاآخرتكرار ميكنيم..قطرقالب براي اين مواد٢٥سانت مي باشد..قالب راباروغن جامدچرب وآردپاشي مي كنيم..مقداري ازموادكيك راداخل قالب ميريزيم وباپالت صاف مي كنيم وبعدآلبالوهاي آردي راروي مايه كيك درقالب ميريزيم وبعدروي آلبالوهارادوباره مايه كيك راميريزيم..
- 3
دماي فر١٨٠مدت پخت٤٠تا٤٥دقيقه مي باشدفرحتمايك ربع جلوتربادماي ١٨٠گرم شود
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات