Tumis Telur ala China 西红柿炒蛋
Hari ini saya mencoba memasak sesuatu yang simpel .masakan ini hanya butuh telur dan tomat. Dimana resep ini ga butuh waktu lama dan ribet . Ini adalah masakan ala tiongkok. Kalau di tiongkok namanya fan qie chao ji dan. Kalau disini namanya telur orek 😁😅. Perbedaan ada pada cara masak serta tomat diutamakan.
Telur sangat bermanfaat selain sebagai sumber protein,telur juga mempunyai banyak kandungan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Satu butir telur mengandung vitamin A, asam folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selenium, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan seng.
Untuk tomat nya sendiri mengandung Vitamin A.
Resep ini untuk mengenang hari kanker anak sedunia. Lewat kapsul ajaib ini yang berisi Jangan patah semangat apapun dalam hidup ini. Hidup dibawa enjoy karena anda tidaklah sendiri.
#KapsulAjaib
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Telurorek #Teluralachina #telurtomat
#Hidupsehat
Tumis Telur ala China 西红柿炒蛋
Hari ini saya mencoba memasak sesuatu yang simpel .masakan ini hanya butuh telur dan tomat. Dimana resep ini ga butuh waktu lama dan ribet . Ini adalah masakan ala tiongkok. Kalau di tiongkok namanya fan qie chao ji dan. Kalau disini namanya telur orek 😁😅. Perbedaan ada pada cara masak serta tomat diutamakan.
Telur sangat bermanfaat selain sebagai sumber protein,telur juga mempunyai banyak kandungan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Satu butir telur mengandung vitamin A, asam folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selenium, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan seng.
Untuk tomat nya sendiri mengandung Vitamin A.
Resep ini untuk mengenang hari kanker anak sedunia. Lewat kapsul ajaib ini yang berisi Jangan patah semangat apapun dalam hidup ini. Hidup dibawa enjoy karena anda tidaklah sendiri.
#KapsulAjaib
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Telurorek #Teluralachina #telurtomat
#Hidupsehat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit tomat dengan cara rebus tomat sebentar di air mendidih, tiriskan lalu langsung siram di air mengalir, potong" tomat (wien pake telur kampung)
- 2
Panaskan minyak secukupnya lalu tumis tomat disusul tumis bawang putih dan sebagian daun bawang. Tambahkan bubuk kaldu, gula, garam dan saus tomat. Aduk rata lalu tambahkan air,biarkan sampai mendidih dan tomat lumat.
- 3
Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental,sisihkan tumisan tomat
- 4
Panaskan lagi minyak,goreng telur. Diamkan sebentar hingga agak mengeras barulah diorak arik secukupnya.(jangan sampai telur terlalu halus dan kering)
- 5
Jika telur sudah diorak arik, segera masukkan tumisan tomat dan sisa daun bawang. Aduk rata dan tes rasa. Rasanya manis dan gurih... Sajikan..
- 6
Beri toping rajangan daun bawang..selesai
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar