تحلية بالموز والكراميل
#من_القلب
الى امي الغالية 😙احبك💞
الخطوات
- 1
لتحضير الكريمة: في كسرونة نمرس البنان بالفرشيطة و نزيدلو الحليب و المايزينة و السكر و صفار البيض و عطر البرتقال او فانيليا و نخلطهم مع بعض مليح بارد في بارد ثم نحطهم فوق نار هادية و نحرك بلا ما نحبس حتى تعقد الكريمة
- 2
نحي الكريمة من فوق النار و هي سخونة نضيفلها الشوكولاته و نخلط مليح حتى تذوب
- 3
نأخذ كؤوس التقديم نحط مالتحت طبقة من البيمو مفتت و نحط فوقو الكريمة و ندخلهم للثلاجة
- 4
نحضر الكراميل
- 5
كاس سكر في كسرونة فوق النار و نخليه يذوب حتى يتكرمل ثم نضيف الحليب الساخن تدريجيا مع التحريك المستمر حتى نتحصل على كراميل سائلة نضيفلها الزبدة ونحبها من فوق النار و نخلط مليح و نحيها مالكسرونة ونديرها في صحن زجاج باش ما تجمدش
- 6
كي تبرد الكؤوس نزينها بالتفاح و الكوكاو افيلي و نزيد من الفوق الكراميل
- 7
تقدم باردة و شهية طيبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات