Bakwan jagung/ bala-bala jagung

Sering banget bikin bakwan jagung, karena ini kesukaan sikecil dan suami. Cumaaan kalau bakwannya kebanyakan terigu, udah deh sama suami ga terlalu di makan, katanya itu mah bakwan terigu bukan bakwan jagung 😂
Jadi aku bikinnya hemat terigu yaa, dan pastinya enak dan renyah. Bisa untuk camilan atau lauk makan
Niatnya buat makan, tapi sebelum waktu makan udah dicemilin, pas waktu makan bakwannya udah lenyap 😂, sering kaya gitu 😅
Bakwan jagung/ bala-bala jagung
Sering banget bikin bakwan jagung, karena ini kesukaan sikecil dan suami. Cumaaan kalau bakwannya kebanyakan terigu, udah deh sama suami ga terlalu di makan, katanya itu mah bakwan terigu bukan bakwan jagung 😂
Jadi aku bikinnya hemat terigu yaa, dan pastinya enak dan renyah. Bisa untuk camilan atau lauk makan
Niatnya buat makan, tapi sebelum waktu makan udah dicemilin, pas waktu makan bakwannya udah lenyap 😂, sering kaya gitu 😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, lalu haluskan sebagian jagung. Bolehkan dihaluskan semua kalau suka (aku jg kadang sebagian, kadang smua, gimana pengennya 😄)
- 2
Campurkan semua bahan. Jagung, bawang putih, tepung terigu, maizena, daun bawang, dan telur. Tambahkan garam dan kaldu, aduk rata. Aku enggak tambahkan air karena sudah basah dari telur dan jagung itu sendiri. Jika masih encer bisa tambahkan lagi terigu
- 3
Koreksi rasa. Goreng sampai kuning kecoklatan. Aku bentuk tipis, karena maunya yg garing 😄. Jagung siap dihidangkan. Di rumah auto rebutan 😂
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada aenil wafiroh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar