Masukkan susu uht ke dalam panci, aduk dengan api kecil (jangan sampai mendidih).

Tambahkan gula dan santan. Aduk. Koreksi rasa.

Setelah susu panas, masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk sampai mengental

Tata roti tawar dalam wadah. Siramkan adonan fla tadi ke atas roti dan beri topping keju dan meses.

Simpan dalam kulkas supaya dingin.

Sajikan.