نضع المكونات الجافه(الدقيق والسكر والخميره والملح واللبن البودره) في بوله ونخلطهم مع بعض

ثم نضع الزبادي والزيت وماء للعجن ونعجن كويس جداً لمده ربع ساعة حتى تصبح عجينه لينه وطريه

نغطي العجينه ونتركها تختمر في مكان دافئ

بعد ما تختمر نفرد العجينه في صينيه مدهونه زيت ونضع الصلصة في الاول وبعدين نضع عليها الحشو حسب الرغبه انا حطيت لحمة معصجه وطماطم وفلفل أخضر وزيتون وجبنه رومي وموتزريلا

ثم نضعها في فرن ساخن وبألف هنا 😋