في الخلاط نضع البيض والفانيليا والسكر واللبن والزيت ونضربهم جيداا ثم نقسم الخليط في بولتين

ونكون مخلطين الدقيق جيدااا بالبيكنج بودرة ونقسمه هو كمان الى قسمين

قسم دقيق ساده هنضيف عليه معلقتين نشا وقسم هنضيف عليه معلقتين كاكاو خام

ثم ندهن صينية مقاس ٢٦ ونصب الخليطين في نفس الوقت

ثم تدخل فرن ساخن مسبقا لمده ٣٠ دقيقه من تحت فقط على نار هاديه جداً ١٨٠درجه

ثم نشغل الشوايه لمده ٥ دقائق تحمر من فوق ونختبرها بسكين ان خرجت نضيفه يبقى كدا استوت وان خرجت السكين فيها عجين يبقى نتركها شويه على نارد هاديه من تحت

نتركها تبرد وتقطع وبالهنا