Kupas wortel potong dadu, potong kembang kol kecil kecil cuci lalu rebus sekitar 5 menit. Setelah matang lalu tiriskan

Kocok telur kasih 3 jumput garam dan sejumput lada bubuk, masukkan sayuran yang telah direbus tadi

Cincang bawang putih dan bawang merah, jangan dicampur jadi satu

Siapkan minyak goreng, tumis bawang putih sebentar lalu masukkan bawang merah tumis hingga harum (kalau para bawang ditumis dulu rasanya akan lebih gurih dan enak 😊)

Lalu masukkan kocokan telur tadi,tunggu sebentar biar merata, lalu orak arik sampai matang, sajikan dengan penuh 💖