مراحل تهیه
- 1
ابتدا لپه را در ظرفی جدا از ظرف خورت میگزاریم بپزد
- 2
گوشت را در قابلمه اصلی با پیاز خرد شده تفت میدهیم
- 3
زردچوبه و فلفل و رب را اضافه کرده مقداری تفت میدهیم و ۲ لیتر آب اضافه کرده و میگزاریم با شعله کم گوشت مان خوب بپزد
- 4
لپه ها که پخت آب آن را دور ریخته و به قابلمه اصلی اضافه میکنیم
- 5
در این مرحله گوجه را از وسط بریده به همراه نمک و آب غوره به خورشت اضافه میکنیم
- 6
در اواخر پخت بادمجان ها را سرخ کرده و به خورشت اضافه میکنیم زیر خورشت را کم میکنیم و میگزاریم خورشت غلیظ شود
- 7
خورشت امادس نوووووش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11598940




نظرات