مربای هویج🥕
مراحل تهیه
- 1
ابتدا هویج ها رو شسته، پوست گرفته و با رنده ی ریز، رنده میکنیم. سپس شکر را روی آنها ریخته و هم میزنیم و اجازه میدهیم نیم ساعت در دمای اتاق بماند تا آب هویج ها خارج شود.
- 2
قابلمه را روی شعله گذاشته و مخلوط را به مدت ۱۵ دقیقه میپزیم می پزیم و گلاب را اضافه میکنیم. سپس زعفران ساییده شده را با آب سرد حل کرده و به مربا اضافه میکنیم تا به مدت ۱۰ دقیقه ی دیگر بپزد.
- 3
سپس شعله را خاموش کرده و برای جلوگیری از شکرک زدن، آبلیمو را اضافه میکنیم و مربا را در شیشه های تمیز و شسته شده میریزیم و درب آن را میبندیم.
- 4
در نهایت مربا را همراه با خلال بادام و پسته در کنار کره، پنیر خامه ای و نان تست بعنوان وعده ی صبحانه یا عصرانه نوش جان بفرمائید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11602720






نظرات (2)