Csirkemell tejszínes zöldségekkel
Kunigunda @Kunigunda
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fokhagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk, a cukkinit megmossuk, majd mindkettőt vékony csíkokra vágjuk.
- 2
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben olajat forrósítunk, és a hús mindkét oldalát megsütjük benne, majd félrerakjuk.
- 3
A fokhagymát lepirítjuk a visszamaradt zsiradékon. Hozzáadjuk a zöldségcsíkokat és puhára pároljuk. A tejszínt, paprikát, sót, borsot és a provence-i fűszerkeveréket egy tálban összekeverjük, a zöldséghez adjuk és felforraljuk.
- 4
A húst visszarakjuk a tejszínes zöldséghez, és további 5 percig pároljuk.
Cooksnapek
Középiskolás koromban kezdtem el ismerkedni a sütéssel, és mondhatni függővé váltam. A családi ünnepek alkalmával, a bolti/cukrászdai süteményeket felváltották az én házi tortáim, süteményeim. A főzés kicsit később lépett be az életembe, de ez a tevékenység is rabjává tett. Egyszerűen imádok a konyhában forgolódni, és látni, hogy a végeredmény mások tetszését is elnyeri :)
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11609110
Szöveges kommentek