‍ کافی ژلی☕️🍮

کافی ژلی از دسر‌های معروف منوی استارباکس (بزرگترین کافی شاپ زنجیره ای دنیا) هستش.
به راحتی می‌تونین این دسر معروف قهوه رو توی خونه آماده کنین

کافی ژلی از چی تشکیل شده؟
کافی ژلی = ژله قهوه + آیس کافی + خامه زده شده.
خوب اول می‌ریم سراغ راهنمای آماده کرده ژله_قهوه
برای ژله قهوه اینا رو می‌خوایم: آب + پودر ژلایتن معمولی + قهوه (فرانسه یا آمریکانو(اسپرسو رقیق شده با آب داغ) یا حتی از قهوه فوری هم می‌تونیم استفاده کنیم.)

پودر ژلاتین و توی یکم آب داغ حل می‌کنیم. قهوه و ترکیب ژلاتین و توی ظرف مورد نظر می‌ریزم و خوب هم می‌زنیم تا کاملا یک دست بشه. حدودا 2 ساعت می‌ذاریم توی فریزر تا ژله قهوه آماده بشه.
قدم بعدی هم آماده کردن آیس کافی هستش:
برای آیس کافی اینا رو می‌خوایم: قهوه + سس شکلات + خامه صبحانه (خامه صورتی پگاه یه گزینه خوبه) + شکر + وانیل کمی + یخ
مواد تشکیل دهنده آیس کافی رو داخل بلندر می‌ریزم مخلوط می‌کنیم تا کاملا یک دست بشه.

.
برای آماده کردن خامه زده شده هم:
خامه صبحانه رو با مقدار کمی شکر حسابی هم می‌زنیم تا هوا به داخل خامه نفوذ کنه و خامه حجم بگیره

🍮مقادیر مواد اولیه:
برای ژله قهوه که مقادیر بستگی به مقدار ژله ای داره که می خواین آماده کنین. روی هر پودر ژلاتین نسبت بین پودر و آب و نوشته فقط به جای آب قهوه فرانسه یا آمریکانو اضافه کنین.
☕️برای آیس کافی
برای هر نفر حدودا 60 سی سی قهوه فرانسه یا آمریکانو، دو قاشق غذاخوری خامه، یک قاشق چایخوری شکر، یک قاشق چایخوری سیروپ(شربت) وانیل و 4 الی 5 کیوب یخ