Choux pastry (kue soes)

Resep saya contek dari you tube tapi lupa sumber nya🤪.. Dri sekian kali saya bikin alhamdulillah ngga pernah gagal,, asalkan tahu trik nya memanggang kue soes
Choux pastry (kue soes)
Resep saya contek dari you tube tapi lupa sumber nya🤪.. Dri sekian kali saya bikin alhamdulillah ngga pernah gagal,, asalkan tahu trik nya memanggang kue soes
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan margarin sampai mendidih
- 2
Masukkan terigu,, aduk hingga kalis, matikan api nya
- 3
Biarkan adonan hangat,, masukan telur satu persatu dengan speed rendah dan jangan lupa tambahkan baking powder
- 4
Setelah tercampur rata,matikan mixer,,adonan akhir akan lengket seperti lem (tidak cair)
- 5
Cetak di loyang, dengan di alasi baking pan,,panggang
- 6
Oven jangan di buka2 sampai soes mengembang dan berwarna kecoklatan,,krna apalagi di buka soes nya di jamin gagal karena akan mengempes
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar