ابتدا مرغ را با یک عدد پیاز میگزاریم بپزد بعد از پخت خرد میکنیم

برنج را هم شسته خیس میکنیم

پیاز دوم را رنده کرده سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن مرغ را اضافه کرده و بعد از آن نمک فلفل زردچوبه و رب را اضافه میکنیم

در این مرحله لوبیا سبز را اضافه کرده به مقدار دو لیوان هم آب ریخته و میگزاریم مواد خوب بجوشد و با هم بپزند

آب برنج را روی گاز گذاشته و بعد از جوش امدن برنج را درون آن میریزیم

برنج را کمی زنده آبکش میکنیم

زعفران دم کرده را به موادمون اضافه کرده و زیر مواد را خاموش میکنیم

غذا حاضر است نوووش جان