Kolak kacang hijau dan waluh/labu kuning #CABEKU & #KelapaSeribu

semua bagian kelapa itu bisa dimanfaatkan, dan sangat berguna bagi kita semua, bisa untuk obat, minum, bahkan bahan baku pembuat makanan, salah satunya pada resep ini yang memanfaatkan santan untuk membuat kolak. .
Kolak kacang hijau dan waluh/labu kuning #CABEKU & #KelapaSeribu
semua bagian kelapa itu bisa dimanfaatkan, dan sangat berguna bagi kita semua, bisa untuk obat, minum, bahkan bahan baku pembuat makanan, salah satunya pada resep ini yang memanfaatkan santan untuk membuat kolak. .
Cara Membuat
- 1
Kupas waluh lalu cuci bersih dan potong sesuai selera
- 2
Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus dengan api besar selama 7 menit dalam keadaan tertutup
- 3
Matikan api dan biarkan panci tetap tertutup selama 25-30 menit,
- 4
Kemudian tambahkan air jika air habis lalu rebus kacang hijau kembali selama 5 menit masih dlam keadaan tertutup.
- 5
Lalu tambahkan air masukkan waluh, tunggu sampai mendidih dan waluh empuk
- 6
Masukkan gula pasir, garam, dan vanili, aduk merata
- 7
Kecilkan api dan masukkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah.
- 8
Setelah mendidih dan matang, matikan api dan kolakpun siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar