मूंग दाल की तड़के वाली इडली (moong dal ki tadka wali idli recipe in hindi)
Bijal Thaker @bijals_kitchen
मूंग दाल की तड़के वाली इडली (moong dal ki tadka wali idli recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूंग दाल को 6 घंटो के लिए पानी में भिगो लें ।फिर अतिरिक्त पानी निकाल दे।
- 2
अब इसमें हरी मिर्च और अदरक डाले और इसे मिक्सी जार की सहायता से क्रश करे। इसमें हल्दी और नमक मिला ले। सोडा मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 3
इडली बनाने की ट्रे में मिश्रण को भरे ।
- 4
इडली कुकर में 12-15 मिनट के लिए इस भाप में पका लें। थोड़ा ठंडा होने पर ट्रे में से निकाल ले।
- 5
कढ़ाई में तेल गरम करें।इसमें राई और हरी मिर्च के टुकड़े डाले।
- 6
इसमें इडली डाले और मिक्स करें।
- 7
तड़के वाली मूंग दाल की इडली तैयार है। इसे धनिया और नारियेल की चटनी के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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