पुदीना पूरी (Pudina puri recipe in hindi)

Jasmin Motta _ #BeingMotta @cook_12567865
पुदीना पूरी (Pudina puri recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मिक्सर जार में पुदीना, हरी मिर्च, अदरक,नमक और नींबू का रस, १ टेबल स्पून पानी डालकर मिक्सर में बारीक पीस लें।
- 2
एक कटोरे में मेदा, नमक, तेल का मोण और पुदीना की पेस्ट डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। पानी से साधारण नरम (पुरी के लिए) आटा गूथ लें।
- 3
आटे से २० लोई बनाकर रखें। एक लोई लेकर २" व्यास की गोल पुरी बेलें। इसी तरह सभी पुरी बेलें।
- 4
गरम तेल एक साथ ३ पुरी तलें।
- 5
गरमागरम स्वादिष्ट पुदीना पुरी परोसें। चाय-काफी के साथ उसके स्वाद का आनंद ले।
कुकस्नैपस
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