الخطوات
- 1
يفرم البصل فرم متوسط ويوضع في قدر على النارونضع عليه السمنة ويحمر
- 2
يغسل الدجاج جيداً ويصفى من الماء ويوضع فوق البصل ويقلى جيداً معه
- 3
نفرم البندورةفرم متوسط ونضعه فوق الدجاج وبعدها نضع رب البندورة والكمون والفلفل والهال الناعم والحب والقرفة والقرنفل والكزبرة اليابسة والبهارات وبهارات الكبسة والملح واللومي المجفف
- 4
يوضع ماء تغمر به القدر ويحرك ويترك على النار ليستوي الدجاج ثم يوضع الدجاج في صينية الفرن ليتحمر يترك جانبا
- 5
ثم يوضع الرز المغسول جيداً والمنقوع ويصفى من الماء في مرقة الدجاج ويترك لينضج
- 6
ويسكب في جاط التقديم ويوضع على الوجه الدجاج المحمى ويقدم
- 7
صحة وعوافي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ السلعوس هاني@Balkis يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11655216




التعليقات (4)