شکرو آب را ترکیب میکنیم تا عسل درست شود.

گلاب و زعفران و وانیل به مقدار لازم اضافه میکنیم

آرد و یک لیوان روغن راباهم مخلوط میکنیم تا یکنواخت شودوبه عسل درحال جوش اضافه میکنیم و با شعله خیلی کم میگذاریم تا تغییر رنگ دهد وبرشته شود

یک لیوان دیگر از روغن را اضافه میکنیم تا به خورد مواد رود

بعد از این که حلوا به رنگ دلخواه شما و حالت کش دار درامد آن را خاموش میکنیم