نون بربری میپزد ژوا!!

سلام سلام! اول امیدوارم که همه تو این تب و تاب کرونا خوب خوب باشین! و مسایل بهداشتی و ایمنی رو رعایت میکنین...
من این هفته یکم سرما خورده بودم و کم حوصله بودم... برای همین ژوا تصمیم گرفت برا دل من نون بربری درست کنه!!!! بدون کمک! بریم ببینیم چجوری!
نون بربری میپزد ژوا!!
سلام سلام! اول امیدوارم که همه تو این تب و تاب کرونا خوب خوب باشین! و مسایل بهداشتی و ایمنی رو رعایت میکنین...
من این هفته یکم سرما خورده بودم و کم حوصله بودم... برای همین ژوا تصمیم گرفت برا دل من نون بربری درست کنه!!!! بدون کمک! بریم ببینیم چجوری!
مراحل تهیه
- 1
اول آرد و شکر و نمک رو مخلوط میکنیم، مخمر رو در آب ولرم حل کرده به مخلوط آردی اضافه میکنیم
- 2
کره آب شده رو هم اضافه میکنیم و ورز میدیم
- 3
حسابی بعد از ورز دادن، میزاریم خمیر رو توی ظرف با در بسته و روکش حوله برای یکساعت در جای گرم بمونه
- 4
حالا بعد از یکساعت خمیر آماده شده رو میاریم و کمی آرد میزنیم و پهن میکنیم رو سینی فر
- 5
مخلوط نمک و آب و آرد رو روی گاز بهم میزنیم و میزاریم سرد شه... حالا دستمون رو با مخلوط خیس میکنیم و مثل ژوا، با پنجه هامون روی نون خط خط میندازیم.. با فرچه از مخلوط نمک و آرد و آب روی نون میکشیم تا سطحش مرطوب شه
- 6
و حالا کنجد بارونش میکنیم و میزاریم ۱۵ دقیقه تو فر با دمای ۲۲۰ درجه بمونه (فر رو قبلا گرم کردیم)
- 7
حالا از فر در میاریم و نون ها رو برش میزنیم و نوش جاان
- 8
ما با املت خوردیم 😁
- 9
- 10
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



























نظرات (19)