ژله ویترینی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا هر بسته ژله رو با آبجوش ترکیب میکنیم، دو دقیقه روی بخار کتری میزاریم تا کاملا آب بشه و شفاف بشه، برای قسمت ویترین ژله را در قالب ریخته همراه با میوه های دلخواه و میزاریم در یخچال تا ببنده ، وقتی سفت شد
- 2
در مرحله بعد برای قسمت سفید ژله که خنک شد بهش شیر یا ماست یا بستنی اضافه میکنیم تا سفید رنگ بشه، میزارین دوباره در یخچال تا ببنده، این مراحل را تکرار کرده و در ردیف های ژله ی بی رنگ میوه های دلخواه خود را بگذارید و بذارید یخچال تا سفت بشه ، ژله آمادست.
- 3
برای خارج کردن ژله از قالب ، از قبل قالب را چرب کنید ، بعد از سفت شدن ژله قالب را در ظرفی از آبگرم قرار دهید و در ظرف سرو برگردانید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11695472







نظرات