Nuggets de pollo
Muy fácil de hacer y quedan muy jugosos. #delantaldorado
Pasos de la receta
- 1
Partir el pollo en trozos pequeños.
- 2
Mojar el pan de molde en la leche.
- 3
Poner en una picadora el pollo, 2 cucharadas de queso en crema, el pan escurrido sal, la pimienta y el ajo (poner muy poco ajo y muy poca pimienta).
- 4
Hacer bolitas de pollo y aplastar un poco pasar por harina.
- 5
Después batir el huevo y añadir un chorrito de leche y una pizca de sal, rebozar los nuggets en huevo y después en pan rallado.
- 6
Freír hasta que estén dorados y poner en un papel absorbente. Acompañar con la salsa que más os guste, en mi caso ketchup.
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