نضع الماء على النار حتى الغليان ثم نضيف له ملعقة كبيرة زيت و قليل من الملح

نضيف الدقيق مع التحريك بسرعة و بإستمرار حتى تتحصل على عجينة متماسكة

نضيف لها ربع كأس ماء ساخن و نحركها ببطء حتى تتماسك من جديد ثم نعيد الكرة مرتين (سكب الماء مع التحريك)

نتحصل على عجينة متماسكة نسويها بالملعقة و نتركها لتسخن على النار قليلا

و أخيرا ندهن صحن التقديم بقليل من الزيت و نضع العصيدة في وسطه و نسكب فوقها ما تبقى من الزيت و معجون التمر.

🔹🔹 بالصحة و العافية🔹🔹 و لا تنسوا لايك و تجربة للوصفة بليز 💕