میرزا قاسمی
#جشنواره_نوروزی # مدال_طلا
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیازمون رو خرد میکنیم و سپس سیر هامون رو رنده میکنیم و ظرفمون رو چرب میکنیم و پیازهامون رو سرخ میکنیم
- 2
سپس گوجه و بادمجان هامون رو روی شعله گاز یا هم توی فر کبابی میکنیم
- 3
پوست بادمجان هامون رو در میاریم و خرد میکنیم و له میکنیمش همچنین گوجه رو هم
- 4
سپس میگذاریم روی شعله و پیاز و سیر سرخ شده رو هم توش میریزیم و بهم میزنیم و کمی روغن اضافه میکنیم و نمک میزاریم رو شعله تا بادمجان هامون یکم سرخ شن. بعد ۱۰ دقیقه اینا میزاریم کنار غذامون حاضره
- 5
امیدوارم بپزین و لذت ببرین
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11718245



نظرات (2)