Singkong keju empuk dan merekah

Name: Singkong keju empuk dan merekah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 1.5 L air; 1 L Air dingin/air es; 3 Bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam/sesuai selera asinnya

Gina Lestari @gina_lestari87

Sidoarjo

Hujan2 bikinin makanan buat anak2 sm suami, biar pd ngunyah ya hujan2. Hehehehee

Lebih banyak

Singkong keju empuk dan merekah

Gina Lestari @gina_lestari87

Sidoarjo

Hujan2 bikinin makanan buat anak2 sm suami, biar pd ngunyah ya hujan2. Hehehehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan
1 kgsingkong
1.5 Lair
Bahan rendaman
1 LAir dingin/air es
3Bawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram/sesuai selera asinnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saya beli singkong yg udh di potong2, jd tinggal kupas. Cuci trus rebus di air mendidih selama 15mnt atau singkong stngah empuk
2

Campur bahan rendaman, tes rasa. Kalo sudah pas, singkong yg baru slsai direbus. Langsung dimasukan ke air rendaman ini, kira2 1 jam atau sampai singkong merekah
3

Buang air rendaman, goreng sampai golden brown. Saya gak digoreng semua, sisanya dimasukkan ke plastik rapet atau tempat kedap udara. Masukan kulkas, saya gak lama si. Cm 2hr aja di chiller
4

Sajikan singkong yg sudah digoreng dng topping keju atau sesuai selera, bisa coklat dll. Selamat mencoba