Kue Garpu Gurih Renyah

Kue garpu, ada juga yang bilang kue siput, camilan yang mumer tapi sering juga buat isian toples saat lebaran.
Saya sering sekali bikin. Selain karena orang rumah suka, anak² juga senang bantuin 😁
Kue Garpu Gurih Renyah
Kue garpu, ada juga yang bilang kue siput, camilan yang mumer tapi sering juga buat isian toples saat lebaran.
Saya sering sekali bikin. Selain karena orang rumah suka, anak² juga senang bantuin 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan merica.
- 2
Campur semua bahan kecuali santan, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Ukuran 200 ml tidak saya pakai semua. Nguleninya asal rata saja.
- 3
Masukkan plastik dan diamkan selama 15 menit.
- 4
Setelah 15 menit, uleni sebentar. Ambil sedikit adonan, lebarkan dibelakang garpu, agak ditekan sedikit lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- 6
Setelah dingin, tempatkan dalam wadah kedap udara agar awet kriuknya.
- 7
Futu dulu.. 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (16)