ابتدا آرد را سرخ می کنین بدون روغن تا کمی کرمی رنگ بشه و بوی خامیش گرفته بشه بعد یک کم روغن می ریزیم و یک کم با هم سرخ می کنیم تا رنگش یک کم قهوه ای بشه و شکررا که با آب در حال جوش است و یک کم گلاب اضافه کردیم اضافه می کنیم

و همه مواد را خوب هم می زنیم وقتی همه مواد خوب به خورد هم رفتن شعله را خاموش می کنیم و در ظرف سرو می ریزیم و با دارچین و پودر نارگیل یا هر چی دوست داشتیم ذائقه خودتون تزئین می کنیم نوش جان.😋

نکته (از کره استفاده بشه خیلی خوش طعم تر هم میشه)