ابتدا آب جوش را روی خرما ها بریزید و پوست و هسته خرما رو جدا کنید و خوب خرما رو له کنید

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن خوب هم بزنید بعد روغن را اضافه کرده و سپس خرما له شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و در آخر آرد و بکینگ پودر را الک کنید و به مواد اضافه کنید

فر را با دمای ۱۷۵ درجه گرم کنید و قالب را چرب کنید و آرد پاشی کنید و کیک را ۴۵ دقیقه بپزید