Chicken popcorn
masak yg simple ajalah . Ini biasanya aku pakai saus sambal / saos teriyaki . Enaaaaaakkk
Chicken popcorn
masak yg simple ajalah . Ini biasanya aku pakai saus sambal / saos teriyaki . Enaaaaaakkk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong dadu. Siapkan adonan basah untuk celupan sebelum celup ke tepung. 2sdm tepung friedchicken larutkan dengan air 200ml.
- 2
Kita bikin Celupan keringnya dulu tuang 2 bungkus tepung friedchicken, 2 gelas terigu dan 1/2 gelas tepung beras. Aduk rata. Aku campur tepung lagi soalnya bagi aku kalo tepung friedchicken aja tuh asin bgt dan borosss.. jd dioplos aja.. soalnya kalo mau keriting hasilnya harus boros tepung.
- 3
Nah pertama celupkan ayam ke adonan basah pijat2 lembut, baru kita celup ke adonan kering. Kalo bisa sih sedikit2 kalo gak nanti pada nempel potongan ayamnya. Kita pijit sampai rata dan kriting. Kalo mau tepungnya keriting maksimal kyk friedchicken abang2, bisa ulang step ini 3x atau lebih
- 4
Panaskan banyak minyak. Harus banyak biar dalemnya mateng. Api besar boleh, tapi kalau sudah panas apinya kecil aja biar gak cepet gosong.
- 5
Masukkan ayam yg sudah ditepungi. Aduk sesekali agar matang merata. Tunggu hingga kecoklatan
- 6
Taraaa jadi dehhh. Tinggal bikin sausnya aja atau cocol saus botolan juga okee ko endeussss. Bisa buat bekel anak2 nih pasti doyan bgt. Ini ayam 250gr aku potong dadu jadi buanyakkk hahahaa. Setengah masuk kulkas buat stok hehe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar