خوراک مرغ و سبزیجات با سس تریاکی
#تقویت_ ایمنی_بدن
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ و با مواد بالا مرینت کرده و به مدت ۲ ساعت کنارگذاشته سپس کلم بروکسل و به مدت ۵ دقیقه در آبجوش همراه کمی نمک جوشانده سپس در آورده بلافاصله دورن ظرف آب سرد به مدت ۲ دقیقه انداخته تا شفاف شه و پختش متوقف شه اگه کلم ها بزرگ بود از وسط نصف کرده و بعد کلم بروکلی هم به همین صورت انجام داده
- 2
سبزیجات را به صورت عکس خرد کرده من فلفل دلمه ای ۲ عدد داشتم که از هر کدوم نصف ریختم
- 3
درون مایتابه روغن زیتون ریخته و به ترتیب سبزیجات و تفتمیدیم اول هویج ۳ دقیقه بعد کدو ۲ دقیقه سپس فلفل دلمه ای ها و قارچ ها و اضافه کرده مقدار تفتدادن بسته به تردی داره که دوست دارید داشته باشه ولی اصل این غذا اینه که سبزیجات ترد باشه نرمنشه خیلی و در آخر کلم ها و یک دقیق آخر گوجه گیلاسی و اضافهکرده
- 4
فیله مرغ ها مون و مکعبی خرد کرده و سرخ میکنیم و در آخر همه مواد و با هم مخلوط میکنیم
- 5
و با سس تریاکی البته به دلخواه میل میفرمائید دستور درست کردن سس تریاکی و جدا مینویسم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات