Rebus cabai rawit, bawang putih dan tomat sampai empuk.

Haluskan dengan sedikit garam sampai halus.Tambahkan terasi.Haluskan lagi.

Goreng cumi asin yang sudah dibersihkan, sebentar saja, dengan sedikit minyak.Tiriskan cumi asinnya.

Gunakan minyak sisa untuk menumis sambal sampai wangi.Tambahkan gula garam.Masukkan cumi dan petainya.Masak sebentar lagi sampai sambal matang.