સૌ પ્રથમ ઘી ગરમ કરો તેમાં ઘઉં નો લોટ ઉમેરી તેને ધીમા તાપે સેકો.

તેમાં એલચી પાવડર ઉમેરી તેને થોડો કલર બદલાય ત્યાં શુધી સેકો.

હવે શેકાય જાય તો ગેસ બન્ધ કરી તેમાં 2 મિનિટ બાદ ગોળ ઉમેરો.

હવે તેને થાળી માં ઘી લગાડી તેમાં સુખડી નું મિશ્રણ ઉમેરો.

હવે તેને સરસ રીતે થાળી માં પાથરો.

ઉપર ખસખસ અને બદામ ની કતરણ ઉમેરો અને ચોસલા પાડી લો.

તૈયાર છે આપણી સ્વાદિષ્ટ સુખડી.