Seri Muka Gula Merah

Name: Seri Muka Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 1 lt / 1/2 kg beras ketan rendam; 400 ml santan sedang; 3 simpul daun pandan; 1 sdt garam; Bahan B :; 4 butir telur; 3 sdm tepung beras; 2 sdm tepung terigu; 500 ml santan sedang; 250 gr gula merah sisir halus; 1/2 sdt garam

Lilik Mardiana @cook_17732400

Ngantang,kab. Malang

Seri Muka Gula Merah by. @yoenitaa
Tiap beli kue ini sepotong harganya mahal kalo mau nambah sayang uangnya,akhirnya mencoba bikin sendiri dan ketemu resep yg pas baik rasa maupun tekstur.

Lebih banyak

Seri Muka Gula Merah

Lilik Mardiana @cook_17732400

Ngantang,kab. Malang

Seri Muka Gula Merah by. @yoenitaa
Tiap beli kue ini sepotong harganya mahal kalo mau nambah sayang uangnya,akhirnya mencoba bikin sendiri dan ketemu resep yg pas baik rasa maupun tekstur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
1 lt/ 1/2 kg beras ketan rendam
400 mlsantan sedang
3simpul daun pandan
1 sdtgaram
Bahan B :
4 butirtelur
3 sdmtepung beras
2 sdmtepung terigu
500 mlsantan sedang
250 grgula merah sisir halus
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan dan beras ketan beri daun pandan serta garam,biarkan sampai menyusut airnya
2

Siapkan loyang beri alas daun pisang,lalu taruh di loyang ratakan.
3

Siapkan kukusan yg sudah mendidih,kukus ketan tadi selama 20 menit
4

Masak santan dan gula merah sampai mendidih,diamkan sampe suhu ruang.
5

Kocok telur dan beri tepung beras,tepung terigu serta garam,aduk sampe rata.
6

Masukkan adonan telur tadi ke dalam larutan gula,aduk sampe rata dan saring.
7

Masukan adonan tadi ke atas ketan dalam kukusan tuang kira2 3 sendok sayur,kukus selama 5 menit tiap lapisan. Untuk lapisan terakhir biarkan sampe 10 menit setelah matang angkat dinginkan dan siap di potong2.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lilik Mardiana @cook_17732400

pada 12 Maret 2020 05.54

Ngantang,kab. Malang

Baking itu hoby yang sangat menyenangkan apalagi kalo bisa menjadi sebuah pekerjaan yg menghasilkan. Mencoba resep yg menarik adalah tantangan,td setiap kali resep di coba langsung berhasil walaupun step2 sudah di ikuti.Berbagi resep juga menyenangkan td akan mengurangi rezeki jualan kita

Lebih banyak

Komentar

Dhe Nik @DheNik

12 Maret 2020 06.06

Ini makanan wajib ada pas puasa, kita bilang sarimuka

Kata kunci

Beras Ketan Gula Merah Telur Tepung Beras Santan Daun Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya