ابتدا رازیانه فلفل زنجبیل هل دارچین و میخک را در ماهیتابه ریخته و کمی تفت میدهیم سپس داخل یک دو سه ریخته و سپس پودر ماسالا امادست

آب و شیر قاطی میکنین جوش که اومد چای اضافه میکنین سه دقیقه بعد پودر ماسالا میریزید و هنگامی که جوشید صاف میکنین و داخل فنجان میریزید