پودر قند و روغن جامد رو با همزن به مدت سه چهار دقیقه هم بزنین، بعد تخم مرغ اضافه کنین و مدتی هم بزنین... آخر سر پودر زنجبیل یا پودر کاکائو رو اضافه کنین... بسته به ذائقه تون پودر زنجبیل رو تا یک قاشق چای خوری میتونین اضافه کنین، آرد رو کم کم به مواد اضافه کنین و با همزن بزنین اگه خمیرتون چسبنده بود مقدار بیشتری آرد اضافه کنین

خمیر رو با دستتون ورز بدین و توی یک پلاستیک به مدت یک ساعت توی دمای خونه استراحت بدین سپس خمیر رو با وردنه باز کنین و قالب بزنین
به‌مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر ۱۶۰درجه توی طبقه وسط فر بپزین... نوش جان 🍃💙☺ #اولین_دستور #شیرینی_زنجبیلی #شیرینی_کاکائویی