حلوا شیر با آرد برنج
این حلوارو هم میشه با آرد گندم و هم آرد برنج تهیه کرد. درست کردنش آسونه و زمان بر نیستش.
حلوا شیر با آرد برنج
این حلوارو هم میشه با آرد گندم و هم آرد برنج تهیه کرد. درست کردنش آسونه و زمان بر نیستش.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول یه نکته بگم چون اولین بار بود این رسپی رو امتحان میکردم متوجه شدم برای ما این مقدار شکر زیاد بود و من دفعه بعد شکرش رو حتما کم میکنم.
- 2
آرد رو تفت بدید حدود پنج دقیقه تا بوی خامیش گرفته بشه اصلا نیازی به تغییر رنگ نیست بعد که تفت دادید آرد رو الک کنید.و بعد بهش روغن اضافه کنید.
شیر و گلاب و شکر و زعفران و هل رو مخلوط کرده و برارید رو حرارت تا شکر تو شیرو گلاب حل بشه و جوش بخوره. - 3
روغن رو که اضافه کردین حدود سه دقیقه کافیه سرخ بشه بعد زیر گاز رو خاموش کنیدو بعد مخلوط شیر و گلاب و شکر رو کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید تا به خورد آرد بره بعد دوباره روی حرارت بذارید و هم بزنید.
تگر میخواین حلوا سفت بشه مرتب هم بزنید تا غلیظ شه. اگر هم میخواید از ماسوره رد کنید و شکوفه بزنید کمی روغن بیشتر بزنید.
نوش جان #ماه_رمضان - 4
Insta: ashpazi_saharjbr
- 5
: maryam.jabari2010
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات