شیرینی الماسی

🥳واسه اولین باره درست میکنم خوب شده بود ولی شما یکم پودر قند کمتر بریزید و اینکه کوچیک تر درست کنید🥳
** دایره باید نصف گردو باشه که من اولش نمیدونستم وبزرگ تر درست کردم **
** دوم اینکه بعد از دایره ای درست کردن باید ۲۰ دقیقه تا ۳۰ دقیقه بذارید داخل یخچال بعد بذارید داخل فر **
شیرینی الماسی
🥳واسه اولین باره درست میکنم خوب شده بود ولی شما یکم پودر قند کمتر بریزید و اینکه کوچیک تر درست کنید🥳
** دایره باید نصف گردو باشه که من اولش نمیدونستم وبزرگ تر درست کردم **
** دوم اینکه بعد از دایره ای درست کردن باید ۲۰ دقیقه تا ۳۰ دقیقه بذارید داخل یخچال بعد بذارید داخل فر **
مراحل تهیه
- 1
کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند الک شده در حد سفید شدن ۴ تا ۵ دقیقه هم بزنید سپس تخم مرغ که به دمای محیط رسیده ووانیل را اضافه کنید و باز هم هم بزنید
- 2
و در آخر آرد را در ۳ مرحله الک کنید و به مواد اضافه کنید و پودر کاکائو را کمکم اضافه کنید و در آخر یه مواد لطیف به ما میده که به دست نمیچسبه دایره ای درست کنید و داخل ظرف شکر بزنید و با انگشت شست یه حفره ایجاد کنید بعد بذارید ۲۰ دقیقه داخل یخچال
- 3
شکلات تلخ را به روش بنماری آب کنید و بعد از پخت در دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه که پخت وسطش شکلات تلخ بریزید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (11)